Sarà un fine settimana ricco di appuntamenti quello che ci propone l’Alto Reno.
Si inizia sabato 17 ottobre dalle 19 a Lustrola nel comune di Granaglione con “Birra e Salsiccia“, organizzata dall’Associazione Lustrolese Ca’ Nostra. Cena con i prodotti del territorio: Salsiccia (anche di cinta senese) alla griglia, Formaggi con miele di castagno, Patate fritte, Dolce ai mirtilli o alle castagne e… birra a fiumi!
Carni biologiche dell’Azienda Agricola Savigni – Formaggi del Caseificio Fior Di Latte – Prodotti dei campi e dei boschi locali (mirtilli, castagne, miele) – Birra Artigianale (Birra del Reno) e di castagne (Beltaine).
Per info e prenotazioni: cell. 347 4695134
Si prosegue sabato 18 ottobre con due appuntamenti:
– dalle ore 10 a Camugnano, Sagra D’Autunno in località Poranceto. Una giornata per celebrare la protagonista dimenticata della gastronomia montanara. Dalle tradizionali caldarroste, alle farine, alla birra… Mercatino dell’artigianato e dei prodotti autunnali. Laboratori creativi ed escursioni guidate. Le automobili saranno parcheggiate negli spazi adibiti lungo la strada provinciale; sarà garantito un servizio navetta. Per informazioni e prenotazioni 0534 41723
– dalle ore 13 in località Vizzero, nel comune di Granaglione, Festa della Castagna: pranzo (prenotazione gradita) con specialità del territorio a base di castagne e merenda con nessi, preparati con farina di castagne nei tradizionali “testi” in pietra, e frugiate. Durante la manifestazione sarà inoltre possibile allietare il palato con degustazioni, prodotti tipici, frittate e castagnaccio. Per informazioni e prenotazioni 0534 778094